Nos miels

            La saison d’apiculture 2020 est terminée ! Pour nous, commence le temps du repos… mais aussi celui des bilans et de la réalisation de toutes ces petites taches que nous n’avons pas pu réaliser en pleine saison.

            2020 a été une année très chargée. Outre la crise Covid, que nous avons traversé comme tout le monde, nous avons déménagé, après des années de travaux et un hiver accaparé par les dernières finitions, dans notre nouvelle miellerie fin mars, tout en démarrant la saison d’apiculture.

            L’hiver 2019 a été des plus doux et ensoleillé. Le pic de floraison du Romarin et de la Bruyère blanche est donc arrivé en avance en février 2020, trop tôt pour que nos colonies puissent avoir assez de butineuses pour récolter efficacement. Donc pas de miel de Romarin et de -Bruyère blanche cette année !!! Heureusement, elles ont trouvé sur les garrigues et le maquis assez de fleurs pour nous offrir des miels toutes fleurs délicieux, même si par la suite, il a fait froid jusqu’en juin, décalant nos transhumances vers la montagne. Une première cette année :  nous avons fait notre première récolte de miel de sainfoin sur les champs que nous avons cultivés autour de notre miellerie. L'été nous a réservé quelques belles pluies , nous garantissant une belle récolte de miel de Buplèvre, ce que nous n'avions pas vu depuis 3 ans !

            Et voici la Présentation de nos miels - 19.10.2020.pdf (1,1 MB)